5月21日將迎來第三個“國際茶日”。這是以中國為主的產(chǎn)茶國家首次成功推動設(shè)立的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域國際性節(jié)日。習(xí)近平總書記在2020年的首個國際茶日提出“中國愿同各方一道，推動全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒”的殷切希望，為茶文化傳承、茶經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展開啟了新的篇章。
茶葉是世界最重要的經(jīng)濟作物之一。茶葉的生產(chǎn)、加工和貿(mào)易是發(fā)展中國家數(shù)百萬家庭的主要生計來源，“茶產(chǎn)業(yè)一頭連著千萬茶農(nóng)，一頭連著億萬消費者，是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)”。長期以來，中國將發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)和脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興緊密結(jié)合起來，成為提升農(nóng)民群眾收入、推動農(nóng)村走向富裕之路的重要產(chǎn)業(yè)。
▲建寧縣聘請中茶廈門公司為建寧茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略支持與顧問單位
中茶公司始終牢記“三茶統(tǒng)籌”精神和中糧集團關(guān)于對口支援建寧發(fā)展的重要指示精神，2021年以來開展了對建寧縣茶產(chǎn)業(yè)的振興工作，通過設(shè)立大師工作站、開展茶產(chǎn)業(yè)專題培訓(xùn)、團體標準打造、輸出文化名片建寧紅等一系列可復(fù)制可推廣的舉措來實踐習(xí)近平總書記“因茶致富，因茶興業(yè)”的殷殷囑托。2021年中茶公司旗下廈門茶葉進出口有限公司(以下簡稱“中茶廈門”)為建寧縣量身打造的“建寧紅”紅茶，帶動建寧縣全縣紅茶品類銷售收入再創(chuàng)新高，茶農(nóng)增收切實感受到實惠。2022年，中茶廈門公司還將繼續(xù)豐富建寧紅產(chǎn)品線，新開發(fā)兩款建寧紅家族化產(chǎn)品，進一步擴大“建寧紅”文化名牌的影響力。
▲中茶建寧紅系列新品發(fā)布儀式
科技創(chuàng)新是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動力。中茶公司通過打造高標準茶園、提升生產(chǎn)技術(shù)、“建寧紅”產(chǎn)品提質(zhì)增量及產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)等方面有效助力建寧茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2021年2月，中茶廈門正式成立了對接工作小組，為扶持當?shù)佚堫^企業(yè)，打造可復(fù)制的“成功模板”，與福建省耕山隊生態(tài)有機茶葉開發(fā)有限公司等茶葉企業(yè)簽訂茶園基地共建協(xié)議。在中茶廈門的傾力幫扶下，建寧縣成立了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班。
此外，中茶公司特別批準國務(wù)院特殊津貼專家、廈門市茶葉學(xué)會會長陳志雄在建寧設(shè)立工作站，派出“科特派”從技術(shù)上進行指導(dǎo)，將“茶產(chǎn)業(yè)”和“茶科技”落到真處，干在實處。公司各級專業(yè)技術(shù)人員針對茶葉種植、采摘、加工、設(shè)備選配、茶藝、營銷等方面，數(shù)次深入建寧開展指導(dǎo)，并組織建寧縣重點茶企負責(zé)人赴傳統(tǒng)紅茶產(chǎn)區(qū)寧德市學(xué)習(xí)紅茶加工技術(shù)和工廠管理要點，極大地鼓舞了建寧茶企、茶農(nóng)，提振建寧茶產(chǎn)業(yè)信心。
與其他農(nóng)產(chǎn)品相比，茶葉具有特殊的文化價值。過去，茶從中國出發(fā)，沿著茶馬古道和絲綢之路走向世界。如今，全球有60多個國家和地區(qū)產(chǎn)茶，超過20億人飲茶，茶成為世界三大飲品之一。茶飲不僅相伴在人們的日常生活中，也已成為世界性的文化符號。
作為八閩大地起源地，建寧縣坐擁閩江源國家級自然保護區(qū)，擁有高品質(zhì)的水源，全縣森林覆蓋率達78%，空氣質(zhì)量常年保持國家一級標準，是名副其實的天然氧吧，也是一個真正被“自然”寵愛之地。針對建寧縣的地理條件，聯(lián)動開展建寧紅色旅游和觀光農(nóng)業(yè)，結(jié)合各級的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，種植高山生態(tài)茶，增加輻射面，可帶動更多的村民增收。
經(jīng)過中茶廈門與建寧縣多次深入溝通，根據(jù)雙方優(yōu)勢打造出的建寧紅產(chǎn)品，在包裝設(shè)計上采用經(jīng)典的“中國紅”。
在營銷方面，中茶公司拍攝、制作建寧紅產(chǎn)品廣告，通過紙媒、公眾號、視頻號等媒體進行立體式宣傳推廣;在中茶廈門全國經(jīng)銷商大會上，特別進行建寧紅的推介和訂貨;聯(lián)合建寧縣在中國國際投資貿(mào)易洽談會上進行招商推廣;促成建寧紅產(chǎn)品在CCTV西班牙語頻道進行專題報道，擴大建寧紅產(chǎn)品在國內(nèi)及國際的影響力。
眼下，建寧茶產(chǎn)業(yè)已展露芳華，與休閑觀光、健康養(yǎng)生等產(chǎn)業(yè)的深度融合，也將成為“綠水青山就是金山銀山”的生動實踐。未來，中茶公司將繼續(xù)助力建寧“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”的融合發(fā)展，促進鄉(xiāng)村振興工作取得更大成果，讓茶葉作為建寧的一張“燙金名片”走出深山，走向世界。
